рецепт

Пицца с мясом и грибами

Дрожжи заранее растворить в 50 мл теплой воды. Когда дрожжи размякнут до состояния кашицы, залить молоком. Маргарин мелко порубить ножом, постепенно смешивая с мукой. Добавить яйца, сахар, соль, тщательно замесить тесто и поставить на холод на 2 ч.

Раскатать тесто, смазать томатным соусом или кетчупом, выложить начинку. Посыпать сверху натертым на средней терке сыром и залить майонезом, смешанным с яйцом.

Грибы мелко нарезать, обжарить с луком, сметать с порезанными мелкими кубиками мясом и колбасой, посыпать перцем или другими специями.

Выпекать в нагретой духовке 20—25мин. Подать, украсив петрушкой.

Продукты
Для теста:
мука 7стаканов
молоко 2стакана
дрожжи 60г
маргарин 300г
сахар 4ст. ложки
яйца 2шт.
соль  по вкусу
Для начинки:
соус томатный  по вкусу
или кетчуп  по вкусу
свинина отварная 200г
или говядина отварная 200г
колбаса копченая 80г
грибы свежие (можно маринованные)100г
сыр 100г
майонез 4ст. ложки
яйца 1шт.
петрушка 5-6веточек
соль 0.5ч. ложки
пряности  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с мясом и грибами. Как приготовить Пицца с мясом и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке
Блюда из грибов Блюда из молока Блюда с майонезом
3 спасибо 6930 1 2
саида Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:39 #

клас

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)