Тыкву промыть, очистить от кожуры, семян и волокнистой ткани и нарезать небольшими кубиками. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки тоже нарезать кубиками. Выложить тыкву и яблоки в глубокую сковороду, перемешать, добавить воду и тушить на слабом огне 10-15 минут. Дать остыть.
Добавить яичные желтки, растертые с сахаром, перемешать, ввести взбитые в пену белки, еще раз осторожно перемешать. Выложить полученную массу в керамические горшочки, смазанные маслом и посыпанные молотыми сухарями. Поставить их в разогретую духовку и запечь.
Продукты
тыква
500
г
яблоко
5
шт.
яйца
2
шт.
масло сливочное
25
г
вода
2-3
ст. ложки
сахар
2-3
ст. ложки
панировочные сухари
1
ст. ложка
Рецепт: Тыквенная запеканка с яблоками и сухарями. Как приготовить Тыквенная запеканка с яблоками и сухарями?
Тыквенно-творожная запеканка 
Тыквенная запеканка 
Творожно-тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка с творогом и... 
Тыквенная запеканка с яблоками 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Рататуй с сырным соусом 
Запеканка с кабачками и куриным филе 
Творожная запеканка с манной... 
Творожная запеканка с яблоками 
Творожная запеканка с яблоками... 
Бургундская яблочная запеканка 
Творожная запеканка с яблоками,... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Печеная тыква сладкая 
Тыква печеная 
Тыква с сахаром, запечённая в пакете 
Тыква, запечённая с базиликом и... 
Запеченная тыква с орехами и мёдом 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 