рецепт с фото пошаговый

Курица с рисом в горшочках

Фото к рецепту: Курица с рисом в горшочках
 4 порции
 4 часа (ваши 40 мин)
 Практика   25.02.15

Куриное филе с рисом, запечённое в горшочках в духовке, – вкусное и сытное горячее блюдо, которое легко и быстро приготовит даже неопытный кулинар. Куриное филе, предварительно маринованное с луком, чесноком и соевым соусом, получится нежным, сочным и пикантным.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 400-500 г (2 шт.)
Рис - 8 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус соевый - 100 мл
Сок лимона - 2 ст. л.
Перец красный молотый - 1 щепотка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКурица с рисом в горшочках
Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №1

Подготовить все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №2

Куриное филе нарезать кусочками, сложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №3

Репчатый лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №4

Чеснок очистить и пропустить через пресс или очень мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №5

К куриному мясу добавить лук, чеснок, соль, острый перец, соевый соус и лимонный сок.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №6

Все перемешать, накрыть крышкой и поставить курицу в холодильник мариноваться на 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №7

Рис промыть и разложить в четыре горшочка (по 2 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №8

Налить в горшочки воду на 1-1,5 см выше уровня риса.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №9

Разложить куриное филе вместе с маринадом в горшочки, накрыть крышками.
Поставить горшочки с курицей и рисом в холодную духовку. Включить нагрев духовки до температуры 200-220 градусов и готовить курицу с рисом в горшочках примерно 40 минут (до мягкости риса).

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №10

Выключить духовку и оставить горшочки в духовке на 5-10 минут. После этого курицу с рисом можно подавать на стол.

Фото приготовления рецепта: Курица с рисом в горшочках - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с рисом в горшочках. Как приготовить Курица с рисом в горшочках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В горшочке В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с рисом Блюда из риса Блюда с соевым соусом
67 спасибо 41913 9 1
ольга Среда, 09 Февраля 2011 г. 05:56 #

просто класс

   
цитировать
лиза Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 18:32 #

Класс. Долго готовить, но вкусно.

   
цитировать
Дмитрий Пятница, 10 Ноября 2017 г. 22:51 #

Вкусно очень!!!!

   
цитировать
Виктор Среда, 28 Февраля 2018 г. 11:43 #

ща заценим

   
цитировать
Дмитрий Суббота, 15 Сентября 2018 г. 08:51 #

А рис промывать надо?

   
цитировать
Михаил Понедельник, 18 Мая 2020 г. 12:05 #

Во-первых, в версии для печати в рецепте предательски исправляется количество соли на столовые ложки)) Во-вторых, даже без дополнительной соли получается солено, на мой вкус. В-третьих, не указано, что делать с рисом. Его, конечно же, нужно промыть. В целом, получается вкусно, филе мягкое и не пересушенное. Беру на вооружение со своими доработками по уменьшению количества соли (буду впредь разбавлять соевый соус водой)

   
цитировать
Ока Среда, 27 Января 2021 г. 10:43 #

Соли каждый кладёт по собственному вкусу, что 10 раз про соль писать?! Не ешьте её совсем и проблем абсолютный ноль!

   
цитировать
Александра Среда, 29 Сентября 2021 г. 14:22 #

Спасибо за рецепт, добавила зиру, а лук поджарила с морковью на сковороде, в общем получился куринный плов..... Всем приятного аппетита. И три 4 часа мариновать курицу не к чему, достаточно часа.....

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)