Отварить макаронные изделия и заправить 2 столовыми ложками масла. В 3—4 столовых ложках жира обжарить пропущенную через мясорубку Телятину и репчатый лук, посолить, посыпать 1/2 пучка мелко нарезанной зелени петрушки и 1/2 чайной ложки черного молотого перца. На противень или в огнеупорный сосуд, смазанный маслом, выложить половину сваренных макаронных изделий, затем мясо, разровнять его и сверху покрыть оставшимися макаронами. Взбить яйца с молоком. Залить кушанье, полить 1—2 ложками масла и запечь в горячем духовом шкафу.
Продукты
телятина
750
г
лук
1
шт.
макароны фигурные
1.5
стакана
молоко
1
стакан
яйца
5
шт.
масло
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Телятина в макаронах. Как приготовить Телятина в макаронах?
Телятина, тушенная с морковью и... 
Телятина, тушенная с чесноком 
Телячье филе в томатном соусе 
Чашушули 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Макароны с курицей 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Макароны с яйцом 
Макароны с яйцом и луком 
Спагетти с яйцами на сковороде 
Жареная вермишель с яйцом 
Макароны с луком и яйцом в... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...