Ветчину нарезать ломтиками, смазать столовой горчицей и обжарить на сковороде со свиным салом. Репчатый лук нарезать кольцами, посолить и отдельно обжарить на растительном масле. Помидоры нарезать ломтиками. Посолить, а также обжарить. Помидоры и лук положить на ветчину и посыпать мелко рубленой зеленью. Подать закуску на сковороде.
Продукты
ветчина
400
г
лук репчатый
2
шт.
помидоры
2
шт.
горчица столовая
по вкусу
сало свиное
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Горячая закуска с ветчиной. Как приготовить Горячая закуска с ветчиной?
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках