Говяжий фарш обжарить, помешивая, на сковороде. Добавить к фаршу соль, мелко порубленный чеснок, все обжарить, помешивая, в течение 1-2 мин. Морковь и лук-порей нарезать тонкой соломкой. У перца удалить семенную часть и мелко нарезать, его тонкой соломкой. Кочанный или листовой салат нарезать мелкими кусочками. Подготовленные продукты сложить в миску, залить заправкой, все перемешать и выложить в салатницу.
Продукты
фарш говяжий
500
г
чеснок
1
зубчик
морковь
1-2
шт.
лук
2
шт.
перец острый красный
1
шт.
листья салата
200
г
соль
по вкусу
Для заправки:
масло растительное
4
ст. ложки
уксус
по вкусу
соус соевый
4
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень кинзы
по вкусу
мята
по вкусу
имбирь (свежий корень) тертый
по вкусу
Рецепт: Тайский мясной салат. Как приготовить Тайский мясной салат?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Мясо по-тайски 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рисовая лапша с курицей (пад-тай) 
Тайский суп Том-Кха 
Тайский салат с ананасом,... 
Тефтели из говядины, тушенные в... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Мясные "Ежики" 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Макароны с мясной подливой из фарша 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки