рецепт

Лапша феттуччине а ля карбонара

Подсоленную воду доведем до кипения, всыплем в нес широкую лапшу и размешаем. Поварим 8—10 минут. Корейку нарежем кубиками и поджарим на сковороде. Сливки немного подогреем, добавим соль, перец, пармезан, ароматическую зелень и поддерживаем их в теплом состоянии. Лапше дадим стечь и разложим по подогретым тарелкам. Положим сверху жареную корейку и польем соусом из сливок. На каждую порцию положим сырой желток в половинке скорлупы. Тертый сыр подадим отдельно.

Продукты
вода 4л
соль 2ч. ложки
лапша феттучине широкая400г
корейка 200г
сливки 0.125л
зелень ароматическая порубленная2ст. ложки
сыр пармезан тёртый4ст. ложки
перец чёрный молотый 1щепотка
соль 1щепотка
желток в скорлупе4шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша феттуччине а ля карбонара. Как приготовить Лапша феттуччине а ля карбонара?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаЛапшаПастаПаста карбонара
Итальянская кухня
2 спасибо 4120 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)