рецепт

Сливочный крем с клубникой или малиной

Свежие ягоды очистить, промыть в холодной воде, обсушить и размять, добавить сахар и мешать деревянной ложкой до тех пор, пока сахар не растворится. Желатин замочить в холодной воде, развести на горячей водяной бане и смешать с ягодным пюре. Сливки взбить в крепкую пену и заправить ванильным сахаром. Ягодное пюре добавить, помешивая, к взбитым сливкам. Так же приготовляются сливочные кремы с различными фруктовыми пюре, которых берется 0,75-1 стакан. Если пюре сладкое, то кладут меньше сахара или готовят крем вообще без сахара.

Продукты
ягоды свежие клубники или малины1.5стакана
сахар 3ст. ложки
желатин 2ч. ложки
вода холодная3ст. ложки
сливки 35%-ные0.25л
сахар ванильный 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочный крем с клубникой или малиной. Как приготовить Сливочный крем с клубникой или малиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремыКрем сливочный
Блюда из клубники Блюда из малины
9 спасибо 4714 2 1
Аня Среда, 21 Августа 2013 г. 11:51 #

Здравствуйте,а можно ли вместо малины или клубники использовать чернику?

   
цитировать
лейсан фахрутдинова Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 17:14 #

простите а можно без ягод мне 12 лет и я хочу сделать торт для мамы

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)