рецепт

Форель со сливками

 4 порции

Филе промойте, с внутренней и внешней сторон натрите солью и перцем и положите на дно жаровни. Мелиссу, петрушку и часть укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте. Смешайте зелень со сливками. Залейте форель, положите лавровый лист. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 20—25 минут. Готовую форель выньте. Сливки слейте в кастрюлю, выньте лавровый лист и поставьте увариваться. При подаче рыбу полейте сливками. Оформите ломтиками лимона и зеленью.

Продукты (на 4 порции)
форель филе450г
сливки густые1стакан
лавровый лист 1шт.
зелень петрушки 20г
зелень укропа 20г
мелисса несколько листиков по вкусу
лимон 0.25шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель со сливками. Как приготовить Форель со сливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке
Блюда из форели
3 спасибо 6803 1 0
Евгеша Понедельник, 31 Мая 2010 г. 01:17 #

Самое простое и полезное блюдо запеченные стейки форели в фольге

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)