рецепт

Канапе с башенками из печеночного паштета

Из намазанных маслом ломтиков хлеба вырезать с помощью формочки небольшие кружочки. Приготовить печеночный паштет: пропущенные через мясорубку (желательно 2 раза) печень, отварную морковь и лук тщательно растереть со сливочным маслом, солью, перцем и жидким желе. Полученным паштетом заполнить кондитерский шприц с зубчатой насадкой и положить его в холодильник, чтобы паштет немного застыл. Затем выдавить на подготовленные кружочки хлеба по небольшой башенке паштета, украсить 2-3 маленькими кусочками (нарезанными треугольничками) ананаса. До подачи держать в холодном месте.

Продукты
хлеб белый формовой2-3ломтя
масло сливочное 2ч. ложки
ананас 1-2ломтя
Печеночный паштет:
печень говяжья 200г
морковь отварная 0.5шт.
луковицы 0.5шт.
масло сливочное 1ч. ложка
желе мясное жидкое1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Канапе с башенками из печеночного паштета. Как приготовить Канапе с башенками из печеночного паштета?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Канапе ПаштетыПаштет из говяжьей печени Паштет из печени
Блюда из ананасов Блюда из печениПечень говяжья
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)