Положить в банки чеснок, хрен, перец горошком, листья вишни или черной смородины. Огурцы плотно уложить в банки, залить холодным рассолом и солить 5 суток.
Затем рассол вылить из банок, огурцы промыть в банках, но так, чтобы не выпала приправа. Промытые огурцы залить холодной родниковой водой. Банки укупорить и сразу поставить в холодное помещение.
Продукты
огурцы
1.7
кг
хрен
3-8
г
чеснок
3-12
зубчиков
перец чёрный горошком
20
горошин
листья вишневые
3
листа
листья черной смородины
5
листов
Рецепт: Соленые огурцы с чесноком Рецепт 1. Как приготовить Соленые огурцы с чесноком Рецепт 1?
Редис на зиму 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат Кубанский 
Аджика из кабачков на зиму 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Маринованные огурцы на зиму 
Засолка огурцов в банках 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Картофельные зразы с начинкой из... 
Постный рассольник с грибами