Перец натереть растительным маслом, испечь в духовке до мягкости, очистить от кожицы, удалить семена, вставить один в другой, плотно уложить в банки, пересыпая солью. Растительное масло довести до кипения, покипятить 3 — 5 мин, немного остудить и вылить в банки с перцем. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 45 мин, литровые — 60 мин.
Продукты
перец сладкий
1
кг
масло растительное
100
г
соль
1
ст. ложка
Рецепт: Перец в растительном масле Рецепт 2. Как приготовить Перец в растительном масле Рецепт 2?
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Консервированная фасоль с овощами... 
Маринованный болгарский перец 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец с... 
Маринованный болгарский перец (на... 
Консервированный перец в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Кабачки «как грузди» 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Сладкий перец по-корейски 
Фаршированные перцы с курицей,...