рецепт

Оладьи из картофеля с лососиной

Лосось нарезать тонкими ломтиками. Смешать сметану с йогуртом, посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный лук и перемешать. Картофель очистить, натереть на терке, отжать, влить немного молока, приправить солью, перцем и мускатным орехом. В сковороде разогреть масло и поджарить 16 картофельных оладий. Затем выложить их на бумажное полотенце, дать впитаться жиру и поставить в теплое место. На блюдо выложить 8 оладий. На них положить ломтики лососины, сверху добавить 1 столовую ложку сметанно-лукового соуса и накрыть оставшимися оладьями. Блюдо украсить зеленью.

Продукты
сметана 120г
йогурт 125г
лук зелёный 1пучок
картофель 500г
лосось холодного копчения150г
мускатный орех молотый тертый1щепотка
масло растительное 4ст. ложки
зелень для украшения сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из картофеля с лососиной. Как приготовить Оладьи из картофеля с лососиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные
Блюда из картофеля
1 спасибо 771 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)