рецепт с фото пошаговый

Филе индейки

Фото к рецепту: Филе индейки
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-Л   18.09.17

Вкусное диетическое мясо, великолепный источник белка и многих витаминов - это филе индейки. Рецепты приготовления индюшатины, как правило, просты, так как мясо индейки мягкое и нежное и не требует особой кулинарной обработки. Также прост и этот рецепт - филе индейки отваривается в соусе из овощей, зелени и майонеза. Как приготовить филе индейки вкусно и быстро читайте далее.

Продукты (на 4 порции)
Филе индейки - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 0,5 пучка (по вкусу)
Петрушка - 0,5 пучка (по вкусу)
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Майонез (или сметана) - 100 г
*
Для подачи:
Рис отварной (по желанию) - по вкусу
Соус соевый (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептФиле индейки
Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №1

Продукты для рецепта.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №2

Филе вымыть. В глубокую кастрюлю поместить филе индейки.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №3

Филе залить небольшим количеством воды.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №4

Филе индейки варить на сильном огне 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №5

Тем временем очистить и вымыть морковь. Натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №6

Очистить лук и красный перец. Нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №7

Зелень вымыть, мелко нарубить.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №8

Чеснок очистить, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №9

В кастрюлю к филе добавить тертую морковь, нарезанные полукольцами лук и перец. Варить на среднем огне еще 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №10

Добавить натертый чеснок, мелко рубленую зелень, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №11

А также майонез (или сметану). Готовить еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №12

Филе индейки готово!

Фото приготовления рецепта: Филе индейки - шаг №13

Подавать с рисом и соевым соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе индейки. Как приготовить Филе индейки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты для начинающих

Блюда из индейкиИндейка тушеная Блюда из риса Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом

Тема › Здоровое питание

16 спасибо 4 1
Катерина Суббота, 23 Апреля 2011 г. 01:27 #

Довольно вкусно получилось. Спасибо за рецепт! Только не совсем понятно, как эту подливку использовать - к рису(гарниру) ? - то есть сколько добавлять воды при варке

   
цитировать
Юлия Среда, 23 Мая 2018 г. 19:21 #

Спасибо, ваш рецепт - то, что надо. Врач посадил на диету - только варёное да тушёное. И этот рецепт прям для меня:heart:

   
цитировать
Ирина Вторник, 16 Октября 2018 г. 22:10 #

Воды налила столько, чтоб закрывал мясо. Получается много вкусной подливки.

   
цитировать
Ирина Вторник, 16 Октября 2018 г. 22:11 #

Приятное диетическое блюдо. Я правда немного изменила. Индейку сразу на куски порезала и тушила так, овощи отдельно сначала обжарила, не добавляла майонез/сметану. Моим понравилось. Воды налила столько, чтоб закрыло мясо. Получается много вкусной подливки🤗

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)