рецепт с фото пошаговый

Конфитюр из яблок

Фото к рецепту: Конфитюр из яблок
 1 день 2 часа 40 мин (ваши 1 час)
 Практика-П   28.11.16

Чтобы приготовить конфитюр из яблок по этому рецепту, сначала пропускают яблоки через мясорубку. Благодаря этому можно сократить время варки, так как измельченные яблоки сварятся достаточно быстро, и конфитюр из яблок сохранит максимум витаминов.

Продукты
Яблоки - 1 кг
Сахар - 1 кг

Пошаговый фото рецептКонфитюр из яблок
Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №1

Подготовить продукты для конфитюра из яблок.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №2

Как приготовить конфитюр из яблок:

Яблоки промыть, нарезать, удалить сердцевину и, по желанию, кожуру.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №3

Пропустить яблоки через мясорубку с крупными отверстиями или натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №4

Добавить сахар, оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №5

Поставить на огонь и кипятить по 5 минут в три этапа. То есть вскипятить, варить, помешивая, 5 минут, снять с огня, полностью охладить - и так еще два раза.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №6

Вымыть банки.
После третьего кипячения разложить яблочный конфитюр в чистые сухие банки и закатать.

Фото приготовления рецепта: Конфитюр из яблок - шаг №7

Вкусный яблочный конфитюр готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфитюр из яблок. Как приготовить Конфитюр из яблок?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из яблок Яблочное варенье Конфитюр Повидло
Блюда из яблок
4 спасибо 13 0
ljljif Вторник, 30 Октября 2012 г. 06:39 #

Мясорубка?Да ты знаешь,что такое конфитюр? Ты предлагаешь рецепт повидлы(спец. исказил это слово)

   
цитировать
12345 Понедельник, 13 Мая 2013 г. 13:37 #
Так предложил бы в комментах свой вариант
   
цитировать
Алиссия Суббота, 21 Сентября 2013 г. 22:32 #

Через мясорубку с крупной решёткой получается очень вкусный конфитюр и консистенция у него зернистая и никакой это не "повидлы"

   
цитировать
Тамара Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:46 #

А где же желирующее вещество?

   
цитировать
вика Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 21:30 #

яблоки содержат пектин и за счёт него конфитюр получается желеобразным.Yes

   
цитировать
Алина Суббота, 20 Сентября 2014 г. 09:00 #

а мне понравилось Very we!Yes

   
цитировать
люблюваренье Пятница, 27 Марта 2015 г. 12:38 #

а что значит в три этапа? что делать в промежутке?

   
цитировать
Маруся Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:01 #

люблюваренье:
а что значит в три этапа? что делать в промежутке?
ждать ,пока остынут)

   
цитировать
Ивета Четверг, 15 Октября 2015 г. 09:37 #

Получилось замечательно Very we!

   
цитировать
Анна Понедельник, 03 Октября 2016 г. 10:29 #

люблюваренье
а что значит в три этапа? что делать в промежутке?
В промежуток масса должна остывать.Что тут не понятно?
   
цитировать
Галина64 Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:48 #

А мне понравилось,легко и просто через мясорубку и никакой возни.Обязательно попробую.

   
цитировать
Галина Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 01:05 #

Все получилось,но не прозрачный, почему?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)