рецепт

Чебуреки картофельные

Картофель почистить и отварить, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль и все тщательно перемешать. Затем приготовить фарш: пропустить через мясорубку телятину, добавить поджаренный отдельно лук, яйцо, соль, перец и все перемещать. Из картофельного теста сделать блинчики величиной в ладонь, положить в них фарш и закатать, придав форму чебуреков. Жарить в кипящем жире до образования румяной корочки.

Продукты
Для теста:
картофель 3-4шт.
мука 0.5стакана
яйца 1шт.
соль  по вкусу
Для начинки:
телятина 100г
масло сливочное 2ч. ложки
яйца 1шт.
лук репчатый большие1шт.
вода 2-3ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чебуреки картофельные. Как приготовить Чебуреки картофельные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Пирожки с мясом Чебуреки
Блюда из картофеля
7 спасибо 5932 1 0
rrrrrrr Вторник, 21 Декабря 2010 г. 20:05 #

это не чебуреки это зразы

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(145)