Размягченное масло смешайте с сыром, солью, перцем, добавьте муку, хлопья и замесите тесто. Яйцо взбейте с молоком и, оставив немного для смазывания, влейте в тесто. Сформуйте из теста шарики, смажьте яично-молочной смесью и выпекайте при 180 °С до образования золотистой корочки. Готовое печенье охладите и посыпьте мелкой солью.
Продукты (на 14 порций)
мука блинная
1
стакан
масло сливочное
125
г
хлопья кукурузные
125
г
сыр тёртый твердый
4
ст. ложки
яйца
1
шт.
молоко
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец кайенский молотый
по вкусу
Рецепт: Рассыпчатое сырное печенье. Как приготовить Рассыпчатое сырное печенье?
Хрустящее сырное печенье 
Слоистое сырное печенье на скорую руку 
Сырные крекеры 
Соленое сырное печенье на майонезе 
Быстрое сырное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...