Нарезанный кубиками лук пассеруйте на масле 1 минуту при полной мощности. Добавьте нашинкованную соломкой капусту, очищенный и нарезанный ломтиками апельсин (дольку оставьте для оформления), сахар, лимонный сок, бульон, посолите, поперчите. Перемешайте и тушите под крышкой 15—20 минут при полной мощности. Перед подачей оформите зеленью петрушки и долькой апельсина.
Продукты (на 2 порции)
капуста краснокочанная
450
г
лук репчатый
1
головка
апельсин
1
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
сок лимонный
2
ст. ложки
бульон куриный
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Краснокочанная капуста, тушенная с апельсинами. Как приготовить Краснокочанная капуста, тушенная с апельсинами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат из краснокочанной капусты 
Салат "Рождественский" из... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Тушеная красная капуста с... 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски