Морского гребешка нарезать кубиками (примерно по 40 г), посолить и слегка обжарить. Добавить нашинкованный репчатый лук, морковь, нарезанную кубиками, томат-пасту и все вместе жарить еще 5-7 минут. Рис припустить до полуготовности.
Подготовленные продукты перемешать, добавить 0,5 стакана кипятка, соль, молотый перец и в закрытой посуде на небольшом огне довести до готовности.
При подаче готовое блюдо на тарелке украсить дольками свежих помидоров, веточками зелени петрушки, кусочками болгарского перца.
Продукты
гребешки морские
500
г
рис длиннозерный
1.5
стакана
морковь
2-3
шт.
лук репчатый
3
головки
томатная паста
3
ст. ложки
масло топлёное
4
ст. ложки
или маргарин
4
ст. ложки
помидоры
1
шт.
петрушка
2
веточки
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Плов из морского гребешка. Как приготовить Плов из морского гребешка?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Салат из морепродуктов 
Плов, который всегда получается 
Рассыпчатый плов с курицей 
Рассыпчатый плов с говядиной 
Быстрый плов из свинины 
Плов из свинины 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами