рецепт

Неаполитанская пицца

 4 порции
 45 мин

Бланшируйте помидоры в кипятке, откиньте их, удалите кожицу, семена и сок. Затем порежьте мякоть кусочками и положите их в эмалированную миску. Очистите и порубите чеснок, промойте и вручную измельчите листики базилика. Соедините чеснок, базилик, орегано и щепотку соли с кусочками помидоров; тщательно перемешайте ингредиенты. Скалкой раскатайте дрожжевое тесто на одном или нескольких небольших противнях, смазанных оливковым маслом. Положите поверх теста помидоры, смешанные с пряными травами, не закрывая краев, и приправьте маслом. Поставьте пиццу в предварительно разогретую до 230 °С духовку. Через 20 мин. выньте пиццу из духовки и сразу подавайте на стол.

Продукты (на 4 порции)
тесто дрожжевое 800г
помидоры 3шт.
чеснок 2шт.
базилик 4листа
орегано (душица) молотый0.5ч. ложки
масло оливковое 3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Неаполитанская пицца. Как приготовить Неаполитанская пицца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
Пост
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры запеченные
спасибо 1647 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)