рецепт

Горячая закуска из сушеных грибов

 4 порции

Грибы промойте, замочите на 4 часа и отварите в этой же воде под крышкой при ПМ. Отвар слейте (на нем можно сварить суп), а грибы порубите, и прогрейте на 2 столовых ложках масла вместе с рубленым луком под крышкой при полной мощности. Посолите, поперчите. Для соуса муку разотрите с оставшимся маслом, добавьте 1 столовую ложку отвара и сметану. Посолите. Грибы разложите в формочки, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте при СМ и включенном гриле, пока сыр не зарумянится. Подавайте в формочках.

Продукты (на 4 порции)
грибы белые сушеные2ст. ложки
масло сливочное 3ст. ложки
лук репчатый 1головка
мука пшеничная 1ч. ложка
сметана 0.5стакана
сыр тёртый 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячая закуска из сушеных грибов. Как приготовить Горячая закуска из сушеных грибов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Гриль

Блюда из грибовГрибы белые Грибы сушеные
1 спасибо 1902 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)