рецепт

Ватрушки «подсолнухи»

Картофель сварите в подсоленной воде, протрите горячим, добавьте яйцо, сливочное масло, смешанное с мукой, и перемешайте. Грибы и лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле, добавьте натертую на мелкой терке морковь, жарьте еще 7 минут. Скатайте 12 шариков из картофельной массы, уложите на смазанный маслом противень. В середине каждого сделайте углубление и заполните фаршем. Черенком ложки сделайте на картофельной массе «лепестки». Ватрушки смажьте яичным желтком, запеките в духовке до золотистого цвета. Сразу смажьте сливочным маслом.

Продукты
картофель 800г
яйца 1шт.
масло сливочное 1ст. ложка
мука 2ч. ложки
листья зеленого салата4шт.
Для фарша:
грибы свежие 200г
лук репчатый 1головка
морковь отварная 80г
желток яичный1шт.
масло растительное 2ст. ложки
масло сливочное 1ст. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ватрушки «подсолнухи». Как приготовить Ватрушки «подсолнухи»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВатрушкиПирогиПироги с грибами Пироги с картошкой В духовке
Детский

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля
3 спасибо 2589 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)