Фасоль перебирают, промывают, заливают холодной водой и варят 2 часа. Солят минут за 10 до окончания варки. В кипящий мясной бульон кладут нарезанный мелкими кубиками картофель, натертые на терке и припущенные на масле морковь и лук. За 10 минут до окончания варки в суп добавляют разваренную фасоль вместе с небольшим количеством отвара.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
1
ч. ложка
картофель
0.5
шт.
фасоль
1
ст. ложка
морковь
1
кусочек
соль
по вкусу
лук
1
кусочек
вода
0.5
л
говядина
100
г
Рецепт: Суп из фасоли. Как приготовить Суп из фасоли?
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Суп Харчо из говядины 
Суп-гуляш из говядины 
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Украинская печеня в горшочке