рецепт

Коркотапур сладкий

Крупную пшеничную крупу перебрать, промыть, откинуть на сито, а затем переложить в кастрюлю, залить горячей водой, закрыть крышкой и довести до кипения. На небольшом огне варить крупу в течение 1,5—2 часов, после чего добавить изюм, курагу, сахар и варить еще 15—20 мин. Снять суп с огня, добавить толченую корицу, размешать, разлить горячим в тарел­ки, посыпать рубленым миндалем в охладить.

Перед измельчением миндаль нуж­но ошпарить кипятком, после чего удалить пленку, иначе будет ощу­щаться привкус горечи.

Подать холодным.

Продукты
крупа пшеничная 50г
вода 500г
корица 0.25г
курага 20г
сахар 20г
изюм 15г
миндаль 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коркотапур сладкий. Как приготовить Коркотапур сладкий?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСладкие супы
Азиатская кухня Армянская кухня
спасибо 1390 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)