рецепт

Блинчики с мясом

 1 порция

Говядину пропускают через мясорубку с крупной решеткой. Выкладывают в миску, приправляют пряностями (мускатный орех потереть на самой мелкой терке), добавляют соевый соус и, если необходимо, чуточку воды. Хорошенько перемешивают. Если начинка покажется вам слишком постной, можно добавить 1 ч. ложку топленого сала или масла.

Начинку выкладывают на блины, каждый сворачивают трубочкой (или заворачивают пакетом), посыпают молотыми сухарями и обжаривают на масле.

Венцом этой холостяцкой вакханалии может послужить мороженое. Не откажите себе выложить мороженое в красивый бокал, добавить чуточку красной смородины, перетертой с сахаром, посыпать тертым шоколадом, сбрызнуть лимонным соком.

Размышляя об ужине, подумайте и о фигуре. Ужин стоит разбить на две части, разумеется, неравные, и большую часть надо съесть не позднее 20 часов. Перед сном же можно позволить себе что-то совсем легкое, вроде стакана кефира (без булочки!) или чашку некрепкого чая. Любовь к себе, милому и неповторимому, бросает нас порой в крайности. И тогда перед сном мы готовим себе дюжину бутербродов, укладываемся в постель и жуем все это после полуночи, почитывая «Огонек» или «Наш современник»... В итоге утром — разбитость, тяжесть в желудке, головная боль, особенно после последнего.

Основной ужин может быть таким: отварной картофель с творогом, гренки, какао с молоком.

Продукты (на 1 порцию)
соль  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
говядина 150г
панировочные сухари 2ст. ложки
соус соевый 1ч. ложка
блины 2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с мясом. Как приготовить Блинчики с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики с мясом
БлиныБлины с мясом Блины фаршированные
Блюда с соевым соусом
1 спасибо 3627 1 2
Андрей Суббота, 14 Июня 2008 г. 10:51 #

Убедительно рекомендую обжарить мясо со специями и луком перед тем как прокрутить Мясо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)