рецепт

Шницель рубленый по-африкански

Рис перебрать, промыть, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Репчатый лук мелко порубить и спассеровать в жире. Чеснок и зелень мелко порубить. Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, репчатый лук, яйца, острый соевый соус, лимонную кислоту, соль, перец, чеснок и зелень и тщательно перемешать. Из получившейся массы сформовать шницели овальной формы, обвалять их в муке и обжарить в раскаленном жире. Готовые шницели выложить на блюдо, полить смесью томатного соуса со сметаной, посыпать рубленой зеленью.

Продукты
мясо любое (мякоть)500г
яйца 3шт.
рис 1стакан
лук репчатый 1шт.
чеснок 3-4дольки
соус томатный 350г
соус соевый острый50г
сметана 2-3ст. ложки
лимонная кислота 0.25ч. ложки
мука  по вкусу
жир животный  по вкусу
зелень петрушки или укропа по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель рубленый по-африкански. Как приготовить Шницель рубленый по-африкански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Шницель
Африканская кухня
Блюда из риса Блюда с соевым соусом
5 спасибо 3859 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)