рецепт

Антрекот по-варшавски

 4 порции

Антрекот из свинины, зажаренный на сковороде.
Продукты (на 4 порции)
свинина 700г
яйца 2шт.
хлеб белый пшеничный 2-3ломтя
масло топленое50г
мука  по вкусу
зелень  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Свинину нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке, смочить во взбитых яйцах, панировать в белой панировке (маленьких кубиках пшеничного хлеба) и обжарить в горячем топленом масле. Готовые антрекоты украсить зеленью. В качестве гарнира можно подать зеленый горошек или другие овощи.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Антрекот по-варшавски. Как приготовить Антрекот по-варшавски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Жареная свинина в медово-соевом... Свинина, тушенная в сметане Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
Польская кухня
Польские картофельные клецки Штрудель по-польски Салат по-польски Журек "Панский" Свиная рулька, запеченная в духовке

Антрекот › Антрекот из свинины
Антрекот из свинины Свинина, тушенная с квашеными... Антрекот по-варшавски Свинина, запечённая в пряной глазури

Искать в СуперПоиске
15 спасибо 9274 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Картофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Котлеты из куриных сердечек и картофеляТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на паруЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)