рецепт

Кюфта из чечевицы

Молотую чечевицу сварить до го­товности, всыпать блгур и тут же снять с огня. Добавить толченый чес­нок и оставить до полного набухания блгура. Мелко нарезанный репчатый лук пассировать, смешать с подготовлен­ной крупой и чечевицей, хорошо перемешать. Массу разделить на порции, каждой придать цилиндри­ческую форму, так чтобы следы от пальцев оставались на кюфте. Подать кюфту в холодном виде со свежими или маринованными овощами.

Продукты
чечевица 35г
крупа пшеничная (блгур)35г
лук репчатый 35г
масло растительное 5г
вода 150г
листья салата овощной100г
соль  по вкусу
чеснок  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кюфта из чечевицы. Как приготовить Кюфта из чечевицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеФрикаделькиКюфта
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из чечевицы
1 спасибо 2159 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)