Восточная "халва" из теста в медовом сиропе. "Халва" в переводе с тюркского языка означает "сладко, сладость", а потому рецепт этого десерта из теста займёт своё место среди любителей простых и лакомых рецептов.
Продукты
Мука пшеничная - 350-450 г
Желтки яичные - 2 шт.
Белки яичные - 3-4 шт.
Сахар - 40 г
Масло растительное для жарки - 1 стакан
Пошаговый фото рецептХалва из лапши
Подготовить продукты.
Отделить у 3-4 яиц белки.
Яичные белки взбить с сахаром (половиной нормы).
Отдельно с сахаром растереть желтки.
Желтки (2 шт.) соединить с белками.
Просеять муку, добавить просеянную муку к яйцам и тщательно перемешивать в течение 20-25 минут.
Полученное тесто частями выложить на стол, раскатать тонким слоем.
Нарезать в виде лапши, пересыпать мукой.
В казане разогреть масло. Лапшу порциями поджарить в кипящем масле до золотистого цвета.
Затем откинуть на сито для того, чтобы масло стекло.
Мёд довести до кипения, но не кипятить.
Переложить лапшу на блюдо горкой или выложить плоским слоем для нарезки на квадратики. Жареную лапшу полить кипящим медовым сиропом.
Халва готова!
Рецепт: Халва из лапши. Как приготовить Халва из лапши?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Чак-чак (татарское блюдо) 
Чак-чак 
Казахский пирог чак-чак 
Чак-чак (изделие из теста) 
Чак-чак 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Восточный салат из капусты 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
