Взять 1/4 фунта сахара, стереть им цедру с 1 померанца, истолочь очень мелко, всыпать 1/8 чайной ложки корицы, 1/8 чайной ложки мускатного ореха, 1 зерно толченого кардамона, развести 3/4 ложки красного вина, всыпать немного лимонной соли и тереть ложкой в одну сторону, пока масса не погустеет, чем долее, тем лучше.
Продукты
сахар
100
г
померанец
1
шт.
корица
0.123
ч. ложки
мускатный орех молотый
0.123
ч. ложки
зерно толченого кардамона
1
шт.
вино красное
0.75
ст. ложки
соль лимонная
по вкусу
Рецепт: Глазурь померанцевая. Как приготовить Глазурь померанцевая?
Глазурь для украшения тортов,... 
Шоколадная глазурь 
Глазурь простая сахарная 
Глазурь белковая для кулича 
Белая сахарная глазурь