рецепт

Борщ холодный

Традиционный холодный борщ с вареными овощами.

Продукты
свекла 400г
морковь 2шт.
лук зелёный 100г
вода 4-5стаканов
огурцы 2-3шт.
яйца отварные 4шт.
уксус 3% 2ст. ложки
сахар 1ст. ложка
соль  по вкусу
сметана  по вкусу
зелень укропа  по вкусу

Свеклу и морковь нарезать мелкой соломкой, подлить немного воды и отварить до полуготовности. Затем добавить соль, сахар, уксус, влить оставшуюся воду, довести до готовности и охладить. Добавить нарезанные соломкой огурцы, мелко нашинкованные лук, укроп, яйца. Подавать со сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный. Как приготовить Борщ холодный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Борщи
8 спасибо 3904 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)