1 стакан молока, 1/4 стакана молотого кофе, 3/4 стакана сахара вскипятить раза два, процедить, влить 2 стакана сырых сливок, 0,5 стакана клея , сваренного из 3—4 золотников желатина, раз вскипятить, в форму и на лед.
Продукты
кофе молотый
0.25
стакана
сахар
0.75
стакана
молоко
1
стакан
сливки
2
стакана
Рецепт: Бланманже кофейное. Как приготовить Бланманже кофейное?
Творожное бланманже с ананасом 
Молочное бланманже 
Рататуй 
Картофель "Буланжер" 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Куриные рулетики по-французски с... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде