рецепт

Некоторые виды начинок для вареников

Капустная начинка.

Тонко нашинкованную квашеную капусту отжать (если используете свежую, то этого делать не нужно), отварить или обжарить на растительном масле с репчатым луком.

Картофельно-грибная начинка.

Сушеные грибы отварить, изрубить ножом, можно при желании слегка обжарить на растительном масле. Картофель (очищенный) сварить, сделать пюре или пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и (по желанию) поджарить. Все перемешать.

Грибная начинка.

Грибы замочить, отварить и отцедить. Мелко порубить ножом или пропустить через мясорубку. Перемешать с луком, поджаренным на сливочном масле.

Продукты
Капустная начинка:
капуста 600г
лук репчатый 4шт.
масло растительное 0.33стакана
соль  по вкусу
перец  по вкусу
Картофельно-грибная начинка:
грибы сушёные 30-40г
картофель очищенный500г
лук репчатый 150г
масло растительное 3ст. ложки
Грибная начинка:
грибы белые сушёные 100г
лук репчатый 3шт.
масло сливочное 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Некоторые виды начинок для вареников. Как приготовить Некоторые виды начинок для вареников?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой
Блюда из капусты Блюда из картофеля
4 спасибо 3167 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)