Натертый сырой картофель отжать, добавить соль и разделать в виде лепешек. На них положить фарш, сформовать клецки продолговатой формы и слегка обжарить. В пароварку налить воды, решетки смазать растительным маслом, уложить клецки, готовить на пару 20—25 мин.
Для приготовления фарша филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить блендером, обжарить вместе с репчатым нашинкованным луком и вареными грибами, добавить мелко нарезанное вареное яйцо, соль, перец.
Продукты
картофель
500
г
масло растительное
2
ст. ложки
соус сметанный
0.5
стакана
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Для фарша:
филе рыбы
125
г
грибы сушёные
30
г
лук репчатый
1
шт.
яйца
1
шт.
масло растительное
1
ст. ложка
Рецепт: Клецки картофельные с рыбой. Как приготовить Клецки картофельные с рыбой?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Суп картофельный с клецками 
Картофельные клёцки с жареным луком 
Суп с клёцками и куриными... 
Кнедлики (клецки) 
Польские картофельные клецки 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Котлеты из индейки с овощами (на пару) 
Ленивые голубцы (в мультиварке) 
Сырники в пароварке 
Картошка запеченная 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...