Рыбное филе приправить лимонным соком, солью и перцем. Затем заварить 570 мл чая с бергамотом (earl grey — не из пакетика) и довести его до кипения. Положить несколько листьев китайской капусты в пароварку и выложить на них рыбу вместе с веточками розмарина. Готовить на пару 15—20 мин до готовности рыбы.
Продукты
филе рыбы окунь или форель
4
кусочка
сок лимонный (немного)
по вкусу
соль
по вкусу
чай с бергамотом
по вкусу
листья китайской капусты
2-4
листа
розмарин
3
веточки
Рецепт: Паровая рыба с розмарином и чаем. Как приготовить Паровая рыба с розмарином и чаем?
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Курочка с гречкой 
Котлеты из индейки с овощами (на пару) 
Ленивые голубцы (в мультиварке)