Растворить тесто из 2,5 стакана гречневой муки, 2,5 стакана теплой воды и 2—3 ложек дрожжей, размешать, поставить в теплое место часов на 6 или на 7, потом выбить хорошенько тесто лопаточкой, посолить, всыпать 1,5 стакана пшеничной муки, развести 2 стаканами теплой воды или 2 стакана кипятка, дать снова подняться и печь, смазывая сковородки прованским маслом.
Продукты
мука гречневая
400
г
дрожжи
2-3
ст. ложки
соль
по вкусу
мука пшеничная
1.5
стакана
масло прованское
0.3
стакана
Рецепт: Блины гречневые. Как приготовить Блины гречневые?
Блины гречишные 
Гречневые блины с грибами 
Гречневые блины с... 
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Блины дрожжевые 
Дрожжевые блины 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Гречка с сосисками, на сковороде