рецепт

Хрустящий цыпленок

Цыпленка разрубить вдоль спинки пополам. Положить его в кастрюлю, влить куриный бульон, соевый соус, водку, всыпать сахарный песок. Добавить зелень, лук, помидоры и корень имбиря, приправу, корицу, гвоздику, душистый перец, соль. Поставить для маринования на 4 ч. Выстлать дно решетки-пароварки фольгой, положить разрезанного на куски цыпленка и варить на пару до готовности, закрыв фольгой. Перед подачей на стол обжарить цыпленка во фритюре.

Выложить на подогретое блюдо, гарнировать тушеной зеленой фасолью, макаронами.

Продукты
цыпленок (800 г)1шт.
масло растительное 0.33стакана
соус соевый 1ст. ложка
лук репчатый нашинкованная1шт.
бульон куриный 1стакан
водка 1ст. ложка
сахар - песок1ст. ложка
помидоры , нарезанный кружками2шт.
зелень петрушки 1пучок
зелень укропа 1пучок
корень имбиря 1кусочек
корица 1кусочек
приправа с глютаматом натрия по вкусу
гвоздика (бутон)1шт.
перец душистый 2горошины
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящий цыпленок. Как приготовить Хрустящий цыпленок?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В пароварке В фольге
Блюда из курицы Блюда с соевым соусом
1 спасибо 1732 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)