Особенно вкусными получаются маринованные огурцы с красной смородиной.
Продукты
огурцы
1.5-2
кг
соль
3
ст. ложки
листья черной смородины
3-4
шт.
листья вишневые
3-4
шт.
хрен листик или корешок
1
шт.
чеснок
1
головка
зелень укропа веточка с зонтиком
1
шт.
смородина красная
0.5
стакана
вода
1.2
л
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. В стерилизованную банку уложить плотно огурцы, стоя, стараясь, чтобы вместилось как можно больше. Сверху положить листья, чеснок, красную смородину.
Прикрыть все укропом. В воде развести соль и прокипятить. Трижды залить крутым рассолом огурцы с красной смородиной, закатать крышкой. Перевернуть, укутать на несколько часов. Хранить огурцы с красной смородиной в прохладном темном месте.
Рецепт: Огурцы, маринованные с красной смородиной. Как приготовить Огурцы, маринованные с красной смородиной?
Редис на зиму 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат Кубанский 
Аджика из кабачков на зиму 
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Огурцы соленые (холодный способ) 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Маринованные огурцы на зиму 
Засолка огурцов в банках 
Маринованная капуста с морковью и... 
Маринованная цветная капуста с... 
Картофель, запечённый в пикантном... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной... 