рецепт

Вегетарианский суп

Фасоль замочить в теплой воде на 1,5-2 ч. Морковь и лук очистить, измельчить, положить в сковороду, залить маслом, слегка посолить и, помешивая, пассеровать 10-15 мин. Капусту очистить, промыть, мелко нашинковать, положить в кастрюлю. Спассерованные овощи добавить к капусте, перемешать, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда суп закипит, через 15-20 мин добавить нарезанный перец и фасоль. За 10-15 мин до конца варки добавить предварительно обжаренные помидоры без кожицы, томатную пасту, зелень.

Продукты
капуста белокочанная 500г
морковь 1шт.
лук репчатый 2шт.
перец паприка1шт.
фасоль 100г
масло растительное 50мл
помидоры 1шт.
томатная паста 1ст. ложка
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вегетарианский суп. Как приготовить Вегетарианский суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп фасолевый
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из фасоли
спасибо 1498 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)