Взять тертого несушенного ржаного хлеба 1,5 стакана, влить в него растопленного масла, растереть добела, влить ложки 4 сметаны, положить 6 желтков, немного толченой гвоздики и корицы,1/2 стакана сахара, размешать как можно лучше, положить 6 сбитых белков, переложить в форму, варить на пару 1 час. Подавая, выложить на блюдо, облить маслом.
Продукты
хлеб ржаной тертый
1.5
стакана
сметана
4
ст. ложки
сахар
0.5
стакана
масло
1.5
ст. ложки
яйца
6
шт.
гвоздика и корица
по вкусу
сухари белые
2
шт.
масло
100
г
Рецепт: Пудинг из ржаного хлеба. Как приготовить Пудинг из ржаного хлеба?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Манный пудинг