рецепт

Караси жареные со сметаной

Караси очистить, посолить, досуха вытереть; ложку масла, мелко изрубленную луковицу поджарить, остудить, вбить 2 яйца, размешать, обвалять в этом караси, посыпать их сухарями и класть на сковороду на горячее масло, поджарить с обеих сторон, влить около 2-х стаканов сметаны, вскипятить раза два, пока рыба не изжарится совершенно, посыпать укропом и зеленой петрушкой.

Продукты
карась  по вкусу
лук репчатый 1шт.
яйца 2шт.
сухари белые 3-4шт.
масло 2-3ст. ложки
сметана 1.5-2стакана
зелень петрушки и укропа по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Караси жареные со сметаной. Как приготовить Караси жареные со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Блюда из карася
5 спасибо 2785 2 0
Елизавета Четверг, 06 Ноября 2008 г. 14:15 #

Очень вкусно!

   
цитировать
марина Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 16:28 #

просто и очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)