Мак обдать кипятком. Через 1 мин кипяток слить, еще раз обдать кипятком, дать постоять 30 мин, прикрыв полотенцем. Слить воду. Мак растереть в ступке или миксером. Добавить сахарный песок, изюм — по вкусу.
Продукты
мак
1
стакан
сахар
1
ст. ложка
изюм
1
стакан
Рецепт: Маковая начинка для пирогов. Как приготовить Маковая начинка для пирогов?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Рулет с маком (из дрожжевого теста) 
Маковый бисквит на молоке 
Тёртый пирог с маком 
Маковый рулет 
Маковая начинка для сладкой выпечки