рецепт

Драники

Картофель помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Лук очистить и также натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку. Тщательно вымешать. Выпекать на горячей сковороде под крышкой. Подавать к столу горячими со сметаной или сметанным соусом, с жареным салом шпик или кусочками поджаренной ветчины.

Продукты
картофель крупный6шт.
яйца 2шт.
мука 2ст. ложки
лук репчатый крупный1шт.
сметана 1ст. ложка
масло растительное 50г
чеснок 4зубчика
сода  на кончике ножа
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники. Как приготовить Драники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Блюда из картофеля
32 спасибо 9864 2 2
татьяна Суббота, 24 Ноября 2012 г. 08:27 #

лимонная кислота-верное средство от потемнения картофеля.

   
цитировать
луиза Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:48 #

мне кажется , что мука не нужна я много раз готовили Драники без муки и всем мой друзьям понравились

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)