рецепт

Грузди соленые по-гастрономически

Приготовление груздей по этому рецепту несложно, но результат высоко оценит даже настоящий гастроном!

Продукты
грузди солёные 300г
сыр 100г
сметана 100г
лук зелёный 50г
сухари панировочные 2ст. ложки
масло сливочное 1ст. ложка

Итак, как приготовить грузди по-гастрономически?

У больших соленых груздей отрезать ножки так, чтобы образовались ямочки. Грибы положить на смазанную маслом сковороду шляпками вниз, обсыпать тертым сыром, насыпая побольше в ямочки, и сухарями, а сверху — опять сыром. Затем посыпать мелко нарезанным зеленым луком, полить сметаной и запечь в духовке. Подавать на сковороде.

В старинных кулинарных книгах рекомендовались как отличная закуска к водке.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грузди соленые по-гастрономически. Как приготовить Грузди соленые по-гастрономически?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салат с сыром Салаты без майонеза
В духовке

Блюда из грибовГрибы соленые
14 спасибо 2 0
Анна Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 01:15 #

Отличный способ приготовить грузди, очень просто и так вкусно получается!

   
цитировать
Иван Вторник, 04 Сентября 2012 г. 13:15 #

Попробовал.Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)