рецепт с фото пошаговый

Сердечки куриные тушеные

Фото к рецепту: Сердечки куриные тушеные
 4 порции
 50 мин (ваши 10 мин)

Этот рецепт куриных сердечек сэкономит ваше время и средства, при этом куриные сердечки тушеные очень просто готовятся и еще быстрее съедаются!
Продукты (на 4 порции)
сердце куриное 600г
сметана (0,5 стакана)125г
масло растительное для жарки (2-3 ст. л.)40г
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
перец чёрный горошком  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
соль  по вкусу
зелень для украшения по вкусу

Как приготовить тушеные куриные сердечки?

Пошаговый фото рецептСердечки куриные тушеные
Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №2

Морковь натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №3

Лук нарезать кубиками и

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №4

Разогреть сковороду на среднем огне, добавить масло и обжарить лук (3-4 минуты). Переложить в небольшую кастрюльку.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №5

На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить морковь (3-4 минуты). Переложить в кастрюльку с луком.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №6

Разогреть сковороду, добавить масло и обжаривать сердечки около 5 мин.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №7

Сердечки добавить в кастрюльку с овощами.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №8

Сметану прогреть на сковороде, добавив 0,5 стакана воды.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №9

Сердечки залить сметаной.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №10

Посолить, добавить перец, лавровый лист и тушить 25-30 мин. на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Сердечки куриные тушеные - шаг №11

Зелень нарезать и посыпать готовое блюдо. Подавать тушеные куриные сердечки горячими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сердечки куриные тушеные. Как приготовить Сердечки куриные тушеные?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные желудки по-корейски Пикката из курицы Куриные завороты

Блюда из курицы › Куриные сердечки
Куриные сердечки с луком и морковью Куриные сердечки, тушенные в сметане Куриные сердечки, тушенные в... Жареные куриные сердечки с луком Куриные сердечки в томатно-соевом...

Тема › Курица - любовь моя

Искать в СуперПоиске
1641 спасибо 403154 44 14
rOrganizer Понедельник, 24 Мая 2010 г. 20:59 #

Необычный рецепт из куриных сердечек - шашлычки куриные сердечки рецепт

   
цитировать
Zlata Понедельник, 24 Мая 2010 г. 21:20 #

Куриные сердечки тушеные - это вкусненько и без особой возни)

   
цитировать
Евгеша Понедельник, 24 Мая 2010 г. 21:24 #

Это точно - вечером, чтобы долго не возиться тушеные куриные сердечки то, что доктор прописал!

   
цитировать
Вечноголодный Четверг, 26 Августа 2010 г. 22:35 #

Тушеные куриные сердечки - рецепт любимый с детства...

   
цитировать
gella Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:17 #

Пробую сейчас готовить.

Потом напишу, что плучится.

   
цитировать
Наталья Вторник, 19 Апреля 2011 г. 16:19 #

я в восторге!!!)))

   
цитировать
Виктория Вторник, 03 Мая 2011 г. 22:41 #

Вкусно! Моим любимым понравилось)))

   
цитировать
ЛЕНОК Среда, 10 Августа 2011 г. 22:53 #

Все и так можно, а я вместо лука плавленный сыр(Дружба)и майонез т.е сердечки,морковь сыр Дружба,майонез,чеснок,ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!

   
цитировать
санек Пятница, 20 Января 2012 г. 18:27 #

вкуснятина

   
цитировать
НАУМ Вторник, 25 Сентября 2012 г. 10:50 #

ПРОСТО И ВКУСНО.СПАСИБО !

   
цитировать
ольга Четверг, 27 Сентября 2012 г. 11:16 #

очень вкусно

   
цитировать
НЕЛЯ Суббота, 27 Октября 2012 г. 17:18 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ

   
цитировать
Витор Вторник, 04 Декабря 2012 г. 18:19 #

Бесподобно вкусно!!!:lol:

   
цитировать
Артем Четверг, 03 Января 2013 г. 21:06 #

Приготовил на ужин.Порадовал жену.Было очень вкусно.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Алла Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:58 #

Спасибо за рецепты, очень быстро и вкусно.

   
цитировать
genik Среда, 15 Мая 2013 г. 02:07 #

обожаю сердечки....вкуснятина такой рецептик! :P

   
цитировать
Наталья Пятница, 26 Июля 2013 г. 21:44 #

Очень вкусно, но у меня почему-то сердечки получились немного жестковаты.В чем причина, подскажите?..

   
цитировать
Филюша Суббота, 26 Апреля 2014 г. 09:03 #

Очень вкусно! Спасибо

   
цитировать
Мила Среда, 21 Мая 2014 г. 19:15 #

Приготовила. И вправду вкуснота - сердечки мягкие, а подливка пальчики оближешь !

   
цитировать
петр Четверг, 22 Мая 2014 г. 19:59 #

скорее всего перегрели (пережарили, перетушили) или огонь слишком большой...

при излишнем нагреве животный белок отдает влагу и блюдо становится жестким, это относится к любому мясу и даже к яишнице-глазунье

   
цитировать
петр Четверг, 22 Мая 2014 г. 20:01 #

про жесткость - это был ответ-совет Наталье)))

   
цитировать
настёнка Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 19:31 #

спасибки очень вкусно и быстро)))

   
цитировать
олеся Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 19:15 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Владимир Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:04 #

Рецепт бюджетный. вкусный

   
цитировать
Игорь Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:47 #

Приготовил, покушал, говорю спасибо! Мне как холостяку ну очень понравилось! Удачи!

   
цитировать
Виктория Вторник, 08 Сентября 2015 г. 16:59 #

Получилось очень-очень вкусно. Муж пальчики облизывал. Спасибо за рецептик.

   
цитировать
надежда Среда, 11 Ноября 2015 г. 20:04 #

очень вкусно! Спасибо за рецепт:):wink:

   
цитировать
Деловая колбаса Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 20:08 #

Морковь жарила вместе с луком ( его я тоже мелко нарезала) , 20 мин тушила без сметаны , потом еще 10 со сметаной и затянула мукой разведенной в воде , а так все по рецепту ) Очень вкусно , автору уважуха за идею !!!)

   
цитировать
Татьяна Пятница, 11 Марта 2016 г. 23:12 #

Впервые у меня получились такие нежные и вкусные сердечки. И подливка очень вкусная, наверно, из-за добавления мелко-тертой морковки. Спасибо:)

   
цитировать
Олег Понедельник, 09 Мая 2016 г. 17:21 #

Спасибо! попробуем рецепт!

   
цитировать
Виктория Четверг, 15 Сентября 2016 г. 15:41 #

Очень вкусно получилось. Спасибо:D

   
цитировать
Тарас Понедельник, 24 Октября 2016 г. 14:10 #

Просто куплю овощей перец блгарский марковь помидор лук чеснок потушу отдельно сердце пережарю думаю будет норм.

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 05 Января 2017 г. 13:32 #

ЛЕНОК
Все и так можно, а я вместо лука плавленный сыр(Дружба)и майонез т.е сердечки,морковь сыр Дружба,майонез,чеснок,ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!
"Чушь" в майонезе полнейшая. Только перевод продуктов. Чуть не вывернуло от вашего рецепта.

   
цитировать
Ленок Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:19 #

Спасибо! Получилось вкусно.Я еще немного карри добавила:D

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 19:44 #

Спасибо быстро и вкусно

   
цитировать
Наталья Суббота, 22 Апреля 2017 г. 17:46 #

А сметану какой жирности?

   
цитировать
Ivaновна Среда, 21 Июня 2017 г. 13:14 #

А Вы сердечки не надрезаете вдоль? Прямо так целиковыми и готовите? Там внутри очень часто бывает сгусток запекшейся крови, который надо вынуть ,а потом все ещё раз хорошенько промыть ( ну если Вы , конечно, не хотите скушать эти жареные кровавые сгустки:)

   
цитировать
Алеся Понедельник, 30 Октября 2017 г. 18:24 #

Очень вкусно!!!!

   
цитировать
Андрей Среда, 08 Августа 2018 г. 14:38 #

Ivaновна
А Вы сердечки не надрезаете вдоль? Прямо так целиковыми и готовите?

У меня тот же вопрос...

   
цитировать
Елена Среда, 06 Февраля 2019 г. 17:02 #

Я добавила еще лук-порей))👍

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 07:04 #

:(Мне не понравилось. Делала все по рецепту, но получились немного жестковатые и от перца горчинка. Еще не понравилось что автор не пишет подробно как подготавливать к готовке сердечки (снять пленку, убрать сгустки крови и сосуды). Для тех кто готовит в первый раз это очень важная информация. Хорошо что я готовлю их уже не в первый раз, а то вообще пришлось бы выкинуть.:rage:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСолянка из капусты с колбасками и грибамиДомашние крабовые сухарики
Слоёные пирожки с сосисками и сыромРыбные зразы с грибами (без яиц)Картошка фри в духовке, с сырным соусомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойВареники с фасольюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухариками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)