Рис сварить в подсоленной воде, откинуть на сито, обдать холодной водой и дать ей стечь. Смешать с растительным маслом, уксусом, молотым черным перцем и томатным соусом. Дать немного постоять.
Помидоры нарезать кубиками, мясо птицы - кусочками, зелень петрушки мелко нарубить. Все это смешать с рисом. Выложить на блюдо, оформить половинками персиков, чуть-чуть посыпав их карри.
Продукты
рис
250
г
мясо птицы отварное или жареное
250
г
масло растительное
80
г
уксус
45
г
помидоры
3
шт.
соус томатный острый
по вкусу
зелень петрушки
0.5
пучка
персик (можно консервированный)
10
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
карри
по вкусу
Рецепт: Салат «Цыпленок в персиках». Как приготовить Салат «Цыпленок в персиках»?
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Крабовые палочки" 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат по-японски 
Салат с рисом, маринованными... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Бомбейская картошка 
Лепёшки-кармашки на сковороде 
Индийский дал (пряный суп из чечевицы) 
Джалеби 
Чикен Масала 
Кекс с консервированными персиками 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой