Поджарить орешки и половину порубить. Лук нарезать. Петрушку порубить. Натереть на мелкой терке твердый сыр и перемешать его с рублеными орешками, зеленым луком и петрушкой. Разложить на грудке индейки начинку, скатать и закрепить.
Сердцевины салата вымыть и обсушить. Нектарины разрезать пополам и удалить косточки. Нарезать мякоть тонкими дольками.
Смешать рокфор, протертый через сито, перец, уксус и 6 стол, ложек масла. Обжарить рулетики в 2 стол, ложках масла. Заправить салат соусом и разложить по 4 тарелкам. Подавать с нектаринами и горячими рулетиками.
Продукты
орех кедровый
50
г
лук зелёный
2
пучка
петрушка
1
пучок
индейка филе (тонкие ломтики 250 г)
8
ломтей
сыр твердый
100
г
перец
по вкусу
листья салата сердцевины
3
шт.
уксус винный
5
ст. ложек
нектарин
2
шт.
сыр рокфор
40
г
масло растительное
8
ст. ложек
Рецепт: Салат с индейкой. Как приготовить Салат с индейкой?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Паштет из яиц с сыром