Корейку и колбасу режем кубиками, обжариваем. Картофель отвариваем, нарезаем ломтиками и тоже обжариваем на сливочном масле. Все это укладываем на сковороду.
Смешиваем яйца с молоком и, посолив, слегка взбиваем. Готовую смесь заливаем в ско-вороду и, снабдив пряностями, ставим в духовку запекаться. Подавая к столу, посыпаем зеленым луком. Отдельно подаем огурцы.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
50-60
г
картофель
800
г
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
тмин
по вкусу
корейка свиная
100
г
молоко
0.5
стакана
огурцы солёные
1
шт.
перец
по вкусу
лук
1
шт.
яйца
8
шт.
колбаса
100
г
Рецепт: Крестьянский завтрак. Как приготовить Крестьянский завтрак?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды»