3 стакана малины или земляники растереть ложкой, выжать сквозь салфетку, взять этого сока, смешать с 1/2 стаканом столового вина или 1/4 стаканом мадеры, прибавить воды так, чтобы соуса было стакана 2,5, сахара и 2 чайные ложки картофельной муки, вскипятить.
Продукты
малина или земляника
3
стакана
вино столовое
0.5
стакана
сахар
0.5
стакана
мука картофельная
2
ч. ложки
Рецепт: Соус из малины или земляники. Как приготовить Соус из малины или земляники?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Пирог "Малинка" 
Песочный пирог с малиной и корицей