Вырезку нарезать поперек волокон на порционные кусочки и хорошо отбить молоточком. Замариновать на ночь, перекладывая кольцами лука и пересыпая черным молотым перчиком и солью (по вкусу). На сковороду налить немного подсолнечного масла, раскалить и обжарить каждую отбивную по 10 секунд. Противень смазать подсолнечным маслом, разложить кольца лука, сверху очень плотно друг к другу отбивные, на каждый кусочек - по половинке ананасного кольца, сверху смазать майонезом и потереть твердый сыр. Запечь в духовке 10-15 минут.
Продукты
телятина вырезка
500
г
ананас консервированный
250
г
лук
4-5
шт.
сыр твердый
200
г
майонез
250
г
Рецепт: Отбивные "Тропиканка". Как приготовить Отбивные "Тропиканка"?
Телятина, тушенная с морковью и... 
Телятина, тушенная с чесноком 
Телячье филе в томатном соусе 
Чашушули 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Отбивные из свинины 
Отбивная из куриной грудки 
Отбивные из свинины в кляре 
Свиные отбивные, жаренные в панировке 
Куриные отбивные "Нежность" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Шарлотка с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Морковный салат с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"